Минэкономразвития Республики Алтай совместно с органами местного самоуправления принимает участие в проведении Роспотребнадзором обязательных профилактических визитов на объекты общественного питания, так называемые «псевдообщепиты».
 
Профилактические мероприятия направлены на выявление предпринимателей, которые формально переводят свой бизнес из формата магазина в объект общественного питания в связи с введением ограничений на продажу алкоголя, вступившими в силу с 1 марта 2026 года на территории Республики Алтай.
 
По состоянию на 17 апреля 2026 года в Управление Роспотребнадзора поступило 17 уведомлений о начале деятельности в сфере общественного питания. Проведено 11 профилактических визитов на 12 объектах, мероприятия завершены в отношении трёх хозяйствующих субъектов.
 
 В ходе проверок выявлены типовые нарушения санитарных требований, в том числе:
 
 • отсутствие программ производственного контроля;
 • отсутствие или непредоставление личных медицинских книжек сотрудников;
 • отсутствие обязательной документации и журналов учёта;
 • отсутствие условий для соблюдения гигиенических требований (раковин, санитарных узлов);
 • нарушения условий хранения и маркировки продукции;
 • неудовлетворительное санитарное состояние помещений, требующее проведения ремонта;
 • несоблюдение требований при реализации разливных напитков и др.
 
По всем выявленным нарушениям выданы предписания с установленными сроками их устранения. В случае неисполнения требований материалы будут направлены в судебные органы.
 
Работа по проведению профилактических визитов на объектах общественного питания продолжается.